Puolukka – Pohjolan terveysmarjan menestystarina
Puolukkaa kasvaa koko Suomessa, se on kuivien kangasmetsien, rämeiden ja korpien yleisimpiä marjakasveja. Puolukan sisältämät lukuisat vitamiinit, kivennäisaineet ja polyfenoliset yhdisteet tekevät siitä yhden halutuimmista terveysvaikutteisista marjoista. Se on myös monikäyttöinen marja ruuanlaitossa.
